Raíces Chocolatería es un lugar con la misión de crear un espacio para inspirar, animar, compartir y educar a la gente sobre el cacao. Se retoma la importancia del cacao en la cultura mexicana como alimento, bebida, medicina y ofrenda. Impulsamos el desarrollo y crecimiento del cacao y chocolate mexicano. Este proyecto nace desde el hogar de un matrimonio que decide empezar lo que les apasiona y gusta tanto, así nace Raices.
Chocolatería de grano a la barra que hace sus productos desde la semilla seca. Ofrecemos más de 15 bebidas con cacao, incluyendo chile, pimienta, maíz, achiote y más. También, chilaquiles de mole con cacao, y otras comidas a base de cacao. Ofrecemos clases, degustación, talleres de chocolate y clases para niños. Todo lo que producimos es libre de saborizantes, colorantes, conservadores artificiales y sin aceites, sales, o azúcares refinados.
C. Prol. Brasil 1826, Col. Lázaro Cárdenas
Mar – Sáb / Tue – Sat 9am – 4pm
Dom – Sun 8am – 4pm
Facebook e Instagram Raices chocolateria